Vortumnus Sp. z o.o. to polska firma rodzinna z województwa podkarpackiego, której historia sięga 1977 roku. Wtedy Maria i Stanisław Wójcikowie założyli przetwórnię owocowo-warzywną, dając początek przedsiębiorstwu rozwijanemu dziś przez kolejne pokolenie. Marka od lat buduje swoją pozycję na jakości, tradycji, naturalnych surowcach oraz partnerskich relacjach z kontrahentami. Portfolio firmy obejmuje przetwory owocowo-warzywne, półprodukty dla cukiernictwa, piekarnictwa i lodziarstwa, a także rozwiązania dla sektora B2B i HoReCa. Produkty Vortumnus dostępne są w około 20 000 punktach sprzedaży w Polsce i eksportowane do ponad 30 krajów.

Nagrodzona „Szarlotka” to sztandarowy produkt firmy - jabłka prażone w formie kostki, przygotowywane z dodatkiem niewielkiej ilości cukru. Do ich produkcji wykorzystywane są wybrane odmiany jabłek, co pozwala zachować powtarzalność smaku, strukturę owoców oraz wysoką jakość gotowego produktu. „Szarlotka” stanowi bazę tradycyjnych wypieków, takich jak szarlotka i jabłecznik, ale sprawdza się także jako dodatek do drożdżówek, gofrów, naleśników oraz deserów. Produkt dostępny jest w trzech wariantach: klasycznym, z rodzynkami i cynamonem oraz z brzoskwinią. To przykład polskiego przetwórstwa, które czerpie z tradycji domowych wypieków, a jednocześnie odpowiada na potrzeby nowoczesnej gastronomii, cukiernictwa i konsumentów ceniących sprawdzony, naturalny smak.

Rozmowa z Mateuszem Wójcikiem, prezesem Vortumnus Sp. z o.o.

Czym zajmuje się Państwa firma i za co otrzymała Godło „Teraz Polska”?

Vortumnus to rodzinna firma z Podkarpacia, od blisko 50 lat specjalizująca się w przetwórstwie owocowo-warzywnym. Łączymy tradycję z nowoczesną technologią, dostarczając produkty do 20 000 punktów w Polsce i eksportując do ponad 30 krajów świata. Godło „Teraz Polska” otrzymały nasze Jabłka Prażone z linii Domowe Smaki w wariantach: klasycznym, z brzoskwinią oraz z rodzynkami i cynamonem. To produkt wegański oparty w 90% na wyselekcjonowanych owocach, który dzięki autorskiemu procesowi prażenia zachowuje idealną strukturę, stanowiąc niezawodną bazę dla gastronomii i klientów detalicznych.

Dlaczego zdecydowali się Państwo wystartować w Konkursie „Teraz Polska”?

Udział w konkursie był naturalnym krokiem w strategii marki opartej na jakości bez kompromisów. Chcieliśmy poddać nasze produkty obiektywnej ocenie i potwierdzić, że model biznesowy oparty na dbałości o surowiec, autorskich recepturach i czystym składzie ma głęboki rynkowy sens. Konkurs „Teraz Polska” to najbardziej prestiżowe forum do prezentacji polskiego przetwórstwa.

Czym jest dla Państwa Godło „Teraz Polska”?

Strategicznie to certyfikat uwiarygadniający markę w oczach partnerów B2B, gwarancja powtarzalności technicznej produktu i jego polskiego pochodzenia. Godło potwierdza, że nasze rozwiązania realnie optymalizują procesy w profesjonalnych kuchniach przy zachowaniu najwyższej estetyki dań. To też najwyższe uznanie dla kompetencji naszego niespełna 250-osobowego zespołu z Lisowa i Skołyszyna, który tę jakość codziennie tworzy.